Santo Domingo de los Tsáchilas (Santo Domingo).- Como parte de su segunda Agenda Territorial, el vicepresidente de la República, Jorge Glas Espinel, recorrió la tarde de este miércoles, 18 de junio, las instalaciones agroindustriales de la Procesadora Nacional de Alimentos (Pronaca), ubicada en la provincia Santo Domingo de los Tsáchilas, donde conoció con detalles el proceso de faenamiento y empacado de cerdos.

La visita inició en la Planta Procesadora de Cerdos, en donde el segundo Mandatario recorrió las áreas de cortes primarios, deshuesados y empacados. En el lugar, los técnicos de Pronaca explicaron el cuidado y manipulación de los productos seleccionados para el consumo humano.

 “Siempre en los recorridos de las empresas visitamos la parte productiva, pero también la parte ambiental porque eso forma parte de la responsabilidad con el medio ambiente, la cual no debe ser vista como un costo sino como una inversión”, manifestó Glas a los trabajadores de la empresa.

Posterior a esto, el segundo Mandatario visitó la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales de Cerdos y Aves, en donde la gerente de la Planta, Nely Rea explicó el proceso de purificación del suministro que es empleado para la limpieza de los corrales de los animales.

 En el lugar, también observó el área de Tratamiento Biológico, el área de Clarificador, el Laboratorio y el área de Compostaje.

 “Hay importantes desafíos para una empresa que ha desarrollado e innovando en nuevos productos, pero el desafío más grande es crear más producción para generar más trabajo y conquistar nuevos mercados”, expresó el vicepresidente de la República, Jorge Glas.